年に一度の・・・



    早いもので

     忘年会シーズン突入ですね~


  
      年に一度の豪華なお食事の日です


        



      かれこれ四半世紀以上のお付き合い


       我らがアルベラータ



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    今月号の表紙を飾ったのも

      このお店のシェフの宏明さん


    穴があくくらい見てたら

    「お山じゃ買えないだろうから・・・」

      ・・・ってお土産にくれた



      さてさて~


      まずは アミューズから


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    今日はとびっきりの仲間の集まりだから


       お任せグラスワインコース



         お料理に合わせてソムリエさんが

          選んでくれます


          とりあえず5種で




          シャンパンから始まり~




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    前菜と共に 白ワインで~


       ちょこっとずつだけど


           どれも見事なバランスでたまらないね





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    きりりと冷えた白ワインが続き

       お料理との組み合わせが楽しいわぁ~



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   奥の個室をいいことに

      キャッキャ、ワイワイ~


       
     久しぶりのお酒で


         ちょいフラフラしてきた



    PB170665.jpg


     義務感で写真を撮るものの・・・


        思考回路が動いていないかも~


        でもおいしさと楽しさは感じちゃうのよね




   PB170666.jpg


    メインは子羊だとか・・

          鳩だとか・・・


           豚だの・・・

             ヒラメだの・・・


        いろいろ選べるんだど


        私はあえて 山梨産の鹿を

             いただきました



           あっ・・・ここで赤ワイン登場ね




       さすが高師さん


          すごくおいしいよぉ~



       うちの周りにいる鹿が


         こんなに美味しいなんて~



           猟師を目指したくなっちゃうわぁ~





      デザートはね・・・



         チーズとケーキが選べるんだけど・・・




    PB170667.jpg


      迷ってたら


        両方出してくれた




     滅多に デザートワインって

       飲めないものね



       こんなに食べて


         まだまだ入る自分のお腹が怖いです




      PB170668.jpg


      さっぱりとシャーベットもいただき




         PB170669.jpg

    エスプレッソのドッピオを

        飲んでいる頃は・・・・


              ごめん・・・


                もう覚えてない・・・・








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Author:岳ママ
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