酵素仕込中・・・・・



梅雨の晴れ間


    なんだかすがすがしい朝です



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     雲が一段と低く見えちゃうね







            さぁ~走ろう



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     せっかちな私は


       ちょっと早いけど・・・





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      第一弾ブルーベリー狩りに


           行ってきました



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        今年もこれから


              どんどん熟していくのが楽しみです




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         今日は3,5キロほど摘んで




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          冷やして思いっきり食べて・・・



                 あとは



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             手作り酵素第2弾







         前回の甘夏バージョンが


            なんとか仕上がり


            ちょっといい気になっている私です






           酵素液を絞った後の実がおいしかったので


              ケーキを焼いてみました



           バターや卵、小麦粉と一緒に

              このマーマレードぽいものを入れ


                  さっくり混ぜ合わせて


                 オーブンで焼きます








            あぁ~いい匂い











            と・・・・・・





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    ポツン・・・

     牛乳入れ忘れた~


        せっかくしっとりするように

           ヨーグルトまで入れて


               50cc量ったのに・・・
               (程よくアバウトな50ccですが・・・




       とうちゃんに助けを求めに行くも・・・


         「いまさら無理だ


              つけ放され・・・・






       モジモジしながら


         オーブンの前で待つ事20分




               




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          できたじゃ~ん







          
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No title

わ~~
何だかワクワクv-354
ケ-キも美味しそうだわ~

それにしてもお砂糖の量って半端じゃないねv-405

(^m^)

ダンナ様に助けを求める岳ママ…可愛いすぎv-10

ある程度発酵したら実とジュースは分けるのね
ケーキ美味しそう!

To レックンママ

月曜日に行ってきたんだけど
ちょいと早かったわ・・・v-402

後1,2週間もしたら楽々収穫できそうな感じでしたv-218


漬け込む量の1,1倍のお砂糖が入ってますv-356

身体に良いからと言って食べ過ぎに注意だねv-363

To kyonk

自営だからね・・・
いつも2階にいるから
ついつい「HELP~v-356」・・・って

でも今回はどうにもならなかったみたいv-390

それがそれほど美味しくないのよ・・・v-393

同じ材料でもkyonkちゃんが作るときっと美味しいんだろうなぁ~v-344

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岳ママ

Author:岳ママ
八ヶ岳南麓で 11才雄のボーダーと
のんびり暮らしている 主婦の日記です

さぁ~勝負よ

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